TRIGO PARA KIBE

TRIGO PARA KIBE (Cereale precotto e essiccato)

E' un cereale precotto e essiccato, ottenuto dal grano duro. Viene spesso utilizzato nelle cucine mediorientale e araba per preparare diverse ricette, tra cui il famoso kibe, ma anche insalate, zuppe e altri piatti.

Nutrizionale: Ricco di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come il ferro e il magnesio.